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目前，除遍布德國(guó)的3600多家連鎖門店外，阿爾迪在歐洲、美國(guó)和澳洲都有運(yùn)營(yíng)業(yè)務(wù)。近日，有消息指出阿爾迪計(jì)劃通過電商打入中國(guó)高端市場(chǎng)，這無疑對(duì)中國(guó)的精品超市帶來一定的沖擊。
阿爾迪在中國(guó)電商平臺(tái)的試水，更可以看作是在中國(guó)市場(chǎng)做為零售商的品牌形象亮相，但無疑接下來它所面臨的將是快速尋找線下的實(shí)體零售，進(jìn)行落地合作。
阿爾迪是德國(guó)最大的食品零售企業(yè)，沒有豪華的裝飾，沒有優(yōu)雅的購(gòu)物環(huán)境，甚至連停車場(chǎng)和購(gòu)物所需的塑料袋都不提供。就是這樣一家看似不起眼的零售企業(yè)，他們?cè)诘聡?guó)市場(chǎng)打敗了同樣以天天低價(jià)聞名的零售巨頭沃爾瑪，而在美國(guó)市場(chǎng)，阿爾迪同樣咄咄逼人，不斷侵蝕著本土零售商的市場(chǎng)份額。
目前，除遍布德國(guó)的3600多家連鎖門店外，阿爾迪在歐洲、美國(guó)和澳洲都有運(yùn)營(yíng)業(yè)務(wù)。近日，有消息指出阿爾迪計(jì)劃通過電商打入中國(guó)高端市場(chǎng)，這無疑對(duì)中國(guó)的精品超市帶來一定的沖擊。
長(zhǎng)期保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
阿爾迪每種商品只提供一種選擇，即同類商品之中最好的品牌。這種簡(jiǎn)化的商業(yè)經(jīng)營(yíng)模式無疑減少了商品采購(gòu)、存儲(chǔ)、銷售及管理的難度，從而降低了企業(yè)運(yùn)營(yíng)和管理費(fèi)用。
說起零售巨頭，人們必然會(huì)想到沃爾瑪，然而阿爾迪這個(gè)還不被中國(guó)消費(fèi)者熟知的零售企業(yè)，卻曾在德國(guó)市場(chǎng)與沃爾瑪正面交鋒，結(jié)果沃爾瑪一敗涂地，在虧損數(shù)億美元后于2006年徹底退出德國(guó)市場(chǎng)。不僅如此，這家企業(yè)還殺向沃爾瑪?shù)睦铣?mdash;—美國(guó)，到2014年已拓展了1300余家門店。在美國(guó)一項(xiàng)名為“超市在消費(fèi)者中受歡迎程度”的調(diào)查中，阿爾迪斬獲第一名，得票數(shù)遠(yuǎn)超過沃爾瑪。在德國(guó)，雖然阿爾迪屬于廉價(jià)超市，但是無論窮人富人都對(duì)這家超市有很高的品牌忠誠(chéng)度，開著豪車到阿爾迪排隊(duì)購(gòu)物是經(jīng)常能看到的景象。
阿爾迪在同業(yè)中長(zhǎng)期保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)固然有其可取之處。國(guó)內(nèi)知名零售網(wǎng)站聯(lián)商網(wǎng)董事長(zhǎng)龐小偉認(rèn)為，阿爾迪的成功其中一個(gè)重要原因就是處處精打細(xì)算，從而保持較低的營(yíng)業(yè)成本。
盡管阿爾迪零售業(yè)務(wù)十分繁忙，經(jīng)常出現(xiàn)排隊(duì)購(gòu)物，但每家店鋪的營(yíng)業(yè)面積多在500—800平方米，一般不超過1500平方米。店鋪裝修崇尚簡(jiǎn)樸，店堂內(nèi)外不懸掛廣告招貼，平時(shí)也很少刊登促銷廣告。
一般的零售商一個(gè)門店可能要6個(gè)人，阿爾迪只要3個(gè)人。員工的效率非常高，但是薪水是同行的150%，阿爾迪愿意付出比同行更高的薪水。
在商品選擇上，阿爾迪舍棄了多樣化的風(fēng)格，相比其他超市動(dòng)輒上萬(wàn)種商品，它們只專注在700種最常被購(gòu)買的商品上，貨物種類雖少，但基本能滿足生活必需品的供應(yīng)。而且阿爾迪只出售同一品類中的一款明星產(chǎn)品。在一般的超市里，顧客會(huì)發(fā)現(xiàn)16個(gè)品牌的番茄醬，而在阿爾迪只有一種品牌，每種商品只提供一種選擇，即同類商品之中最好的品牌。這種簡(jiǎn)化的商業(yè)經(jīng)營(yíng)模式無疑減少了商品采購(gòu)、存儲(chǔ)、銷售及管理的難度。從而降低了企業(yè)運(yùn)營(yíng)和管理費(fèi)用。
阿爾迪每一個(gè)單品的質(zhì)量跟在德國(guó)市場(chǎng)上賣的一流品牌產(chǎn)品一樣好，乃至是更好。在一流質(zhì)量的基礎(chǔ)上，他們想盡一切辦法把價(jià)格降下來。阿爾迪的股東為了將顧客的一罐飲料售價(jià)降下來，都愿意把屬于自己的分紅砍一半。
龐小偉表示，阿爾迪文化也是其最核心的競(jìng)爭(zhēng)力。阿爾迪文化所有的關(guān)注點(diǎn)都在于最好的質(zhì)量，最低的價(jià)格。阿爾迪沒有那些標(biāo)語(yǔ)式的企業(yè)文化，一切就是首先確保物美，然后盡可能的價(jià)廉。他們老板開會(huì)做的第一件事就是把燈關(guān)掉，看看在關(guān)燈的情況下，是否還能開會(huì)。
阿爾迪將運(yùn)行成本低、進(jìn)貨價(jià)優(yōu)惠的優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化成低廉物價(jià)，直接惠顧給顧客，以物美價(jià)廉打動(dòng)顧客，從而與消費(fèi)者建立起強(qiáng)大的品牌黏性。
殺入中國(guó)市場(chǎng)
借用電商平臺(tái)保守試水。
近日，阿爾迪的全球擴(kuò)張又增加了新的挑戰(zhàn)對(duì)象。從2014年開始，就有各種海外媒體紛紛為阿爾迪進(jìn)入中國(guó)造勢(shì)，但這次似乎是真的了，根據(jù)大量的澳洲媒體報(bào)道，據(jù)悉，阿爾迪計(jì)劃通過電商打入中國(guó)市場(chǎng)，但尚未透露實(shí)體店開店計(jì)劃表。
據(jù)最新消息，阿爾迪公司發(fā)言人稱，“我們已經(jīng)對(duì)中國(guó)市場(chǎng)進(jìn)行了幾年的可行性研究，我們決定在中國(guó)開展零售業(yè)務(wù)，一開始通過網(wǎng)站的渠道，這個(gè)網(wǎng)站將出售‘非冷凍’雜貨和葡萄酒，而大部分產(chǎn)品將來自ALDI在澳洲的供貨商。”
根據(jù)一些澳洲媒體的分析，此次阿爾迪選擇利用澳洲登陸中國(guó)市場(chǎng)，更有窺探整個(gè)亞洲市場(chǎng)的野心。選擇澳洲作為整個(gè)亞洲市場(chǎng)布局的總部，也透視出該零售商別具一格的亞洲戰(zhàn)略布局視野。
業(yè)內(nèi)人士表示，此次進(jìn)入中國(guó)的商品，以紅酒和非冰凍商品為主，因此可以推斷，類似澳洲的海鮮以及澳洲牛肉之類，不會(huì)對(duì)原有到中國(guó)的零售通路造成沖擊。而澳洲紅酒品類，對(duì)于目前的中國(guó)市場(chǎng)，可能會(huì)有一些新的改變。
根據(jù)數(shù)據(jù)資料顯示，中國(guó)的消費(fèi)者對(duì)于澳洲酒的需求近幾年井噴式增長(zhǎng)，2015年澳洲在中國(guó)大陸賣了將近474萬(wàn)澳元的葡萄酒，比起2014年，增長(zhǎng)了將近51%，而直至2016年的九月，中國(guó)已經(jīng)進(jìn)口了將近354萬(wàn)升的紅酒，比起2015年同期，增長(zhǎng)了將近19.06%。
阿爾迪在中國(guó)紅酒品類電商運(yùn)營(yíng)的選擇，可以說是得益于它在英國(guó)市場(chǎng)非常成功地進(jìn)行了澳洲紅酒的售賣有關(guān)，在2016年1月份阿爾迪嘗試在英國(guó)電商平臺(tái)上售賣澳洲紅酒，第一天就賣出了近3000單，行情火爆至今。中國(guó)市場(chǎng)澳洲紅酒的需求如此強(qiáng)勁，有著英國(guó)紅酒電商成功的背景，成為阿爾迪此次選擇澳洲紅酒做為進(jìn)軍中國(guó)的主要原因。
澳洲和歐洲市場(chǎng)比較類似，而繞道澳洲進(jìn)入中國(guó)是因?yàn)榘闹抟呀?jīng)存在很多阿爾迪的供應(yīng)商，這些供應(yīng)商從2001年開始就和ALDI有了互信的合作關(guān)系，阿爾迪也希望此次進(jìn)入中國(guó)能幫助這些供應(yīng)商得到更好的生意拓展和投資回報(bào)。
但從來自德國(guó)零售方面的消息看，阿爾迪一開始選擇澳洲供應(yīng)商的商品，但從未來看會(huì)引進(jìn)更多歐洲供應(yīng)商商品，因?yàn)橹袊?guó)消費(fèi)者對(duì)于歐洲的快速消費(fèi)品非常熱衷。
阿爾迪發(fā)言人同時(shí)也表示，“我們知道中國(guó)消費(fèi)者對(duì)于澳洲制造的產(chǎn)品有很強(qiáng)的需求，我們的目的是為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)低價(jià)的商品。從2017年起我們將開始通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)向中國(guó)消費(fèi)者出售一系列日常用品，并送貨到家。”
不同于阿爾迪在歐美和澳洲市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)理念，在目前看來，中國(guó)市場(chǎng)的城市低端消費(fèi)者并非會(huì)是阿爾迪的目標(biāo)客戶。
由于目前舶來商品仍是有一定的高價(jià)性和溢價(jià)性，在一二線城市的中層收入，30-40歲的消費(fèi)者，對(duì)性價(jià)比較高的舶來品具有一定的需求，所以未來中產(chǎn)階級(jí)消費(fèi)者將會(huì)是比較容易切入的人群，這部分人群也正有著旺盛的消費(fèi)潛力。
對(duì)于阿爾迪進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)后將會(huì)有怎樣的戰(zhàn)略布局，有澳洲本土分析師認(rèn)為，阿爾迪還是用了該零售商一貫的保守態(tài)度進(jìn)入新的市場(chǎng)，借用電商平臺(tái)進(jìn)入中國(guó)，是一種試探性的試水，最終還是會(huì)進(jìn)入到實(shí)體的零售。
阿爾迪在中國(guó)電商平臺(tái)的試水，更可以看作是在中國(guó)市場(chǎng)做為零售商的品牌形象亮相，但無疑接下去它所面臨的將是快速尋找線下的實(shí)體零售，進(jìn)行落地合作。
業(yè)內(nèi)人士同時(shí)表示，阿爾迪打入中國(guó)市場(chǎng)，可能將對(duì)中國(guó)的精品超市帶來一定的沖擊，同時(shí)也可能會(huì)對(duì)傳統(tǒng)超市，帶來更革命性的自我提升。
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