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說到用水安全首先要考慮水源是否有毒，判斷水源是否有毒可以查問、觀察水潭、河川等水源地的上游，是否有排放出有毒物質(zhì)的礦山和工廠，注意收集地圖上反映的人類活動(dòng)等地圖經(jīng)濟(jì)要素來大體判斷。也可以近距離的觀察水源的具體情況來判斷。通常渾濁并水面很多泡沫的水都要注意；水的顏色不透明清澈有異色，而且這樣的渾濁并不是因大雨過后才出現(xiàn)的渾濁和異狀、異味，取水用水時(shí)務(wù)必提高警覺！
可以觀察河岸、水潭邊的植物生長(zhǎng)情況，水中的動(dòng)物，如小魚、青蛙的生長(zhǎng)情況來做出判斷；河岸、水塘邊的植物生長(zhǎng)茂盛，水里有小魚游動(dòng)，基本水源都沒有大的問題。甚至可以用手取些水，用鼻子聞下是否有異味；不能確定，還可以涂些在嘴唇，或者皮膚較柔嫩較敏感的部位，等候過不少于30分鐘以上，看看是否會(huì)有發(fā)癢等不舒服癥狀，再判斷確定是否可以放心使用。對(duì)于河岸、水邊倒有動(dòng)物尸體，或者生長(zhǎng)的植物倒伏枯萎，水還發(fā)揮散布出異味的水源，務(wù)必要認(rèn)真辨別，就算急需用水，也必須要經(jīng)過細(xì)心謹(jǐn)慎檢驗(yàn)確認(rèn)后，才判斷是否可以使用。
水的處理
在戶外運(yùn)動(dòng)中，我們找到的水不一定都是干凈的，看起來比較干凈的水，也有可能被污染，例如動(dòng)物的尸體、糞便、寄生蟲和重金屆離子等。有些水里還可能有大量的細(xì)菌和變形蟲等原生動(dòng)物。在找到水源后，最好不要急于飲用，應(yīng)就當(dāng)時(shí)的條件，對(duì)水源進(jìn)行必要的凈化消毒處理，以免因飲水而中毒或傳染-卜疾病。在野外，即沒有可靠的飲用水又無檢驗(yàn)設(shè)備時(shí)，我們可以根據(jù)水的色、味、溫度、水跡概賂地鑒別水質(zhì)的好壞。
純凈的水在水層淺時(shí)無色透明，深時(shí)呈淺藍(lán)色?？梢杂貌ＡП虬状赏胧⑺^察，通常水越清水質(zhì)越好；水越渾則說明水旦含雜質(zhì)多。水色隨含污不同而變化，如含有腐殖質(zhì)呈黃色，含低價(jià)化合物呈談綠色，含高價(jià)鐵或錳呈黃棕色，含硫化氫里淺藍(lán)色。
一般清潔的水是無味的，而被污染的水則常有一些異味，如合硫化氫的水有奧雞蛋味，含鹽的水則帶咸昧，含鐵較高的水帶金屬銹味，含硫酸鎂的水有苦味，含有機(jī)物質(zhì)的水有腐敗、臭、霉、腥、藥味。為了準(zhǔn)確地辨別水的氣味，可以用一只干凈的小瓶，裝半瓶水，搖蕩數(shù)下，打開瓶塞后立即用鼻子聞，也可把盛水的瓶子放在約60℃的熱水中，聞到水里有怪味，就不能飲用。當(dāng)然，在一般情況下，流動(dòng)的或者有魚類活動(dòng)的山泉或小溪的水導(dǎo)致染病的機(jī)率并不大。在野外找到后一定要凈化處理后再飲用。
下面介紹幾種簡(jiǎn)便可行的野外水處理方法
1．煮沸法
煮沸法是段常見也是圾行之有效地方法。在海拔2500m以下，把水煮沸，是對(duì)水進(jìn)行消毒的很好的方法，且簡(jiǎn)便實(shí)用。在平原郊游或野炊時(shí)，多采用這種方法對(duì)河水、湖水、溪水、雨水、露水、雪水進(jìn)行消毒以保證飲水和做飯的需求。如果在海拔3000m以上，煮沸的時(shí)間應(yīng)加長(zhǎng)。因?yàn)楦吆０螤顟B(tài)下，水的沸點(diǎn)會(huì)降低，不利于滅菌。海拔5000m左右，煮沸10分鐘。
2．沉淀法
將水收集到盆或壺等存水容器中，放人少量的明礬并充分?jǐn)嚢瑁恋砑s1h后就會(huì)得到清澈的飲用水。牙膏對(duì)水里的懸浮物有較強(qiáng)的沉降作用。在水中擠少量牙膏，攪拌后沉淀也有同樣的效果。沉淀法也可以與煮沸法合起來使用，煮沸消滅病原體，沉淀清除懸浮物。
3、吸附法
活性炭對(duì)水中的懸浮物和重金屬有很強(qiáng)的吸附作用，在水中故人活性炭能有效地凈化水質(zhì)。也可以利用點(diǎn)箕火剩下的木炭。注意選擇木炭時(shí)耍選擇相對(duì)堅(jiān)固的，否則凈化后的水還要過濾才能飲用。因條件限制，也可以用一些含有粘液質(zhì)的野生植物凈化揮濁的飲用水。如灌叢的根和莖，榆樹的皮、葉、根，木棉的枝和皮，仙人拿和霸王鞭的全株，水英蓉的皮和葉，都含有粘液質(zhì)，都合有糖類高分子化合物。這些植物與鈣、鐵、鉛、鎂等二價(jià)以上的金屬鹽溶液化臺(tái)，形成絮狀物，在沉淀過程中能吸附懸浮物質(zhì)沉底，起到凈化渾水的作用。用野生植物凈水，最好挑選新鮮的植物，將其搗爛磨碎。
4、過濾法
在水源比較混濁，有懸浮物、蟲卵、蠕蟲及昆蟲幼蟲等生物時(shí)，可以選擇過濾法來凈化水質(zhì)?？梢杂瞄L(zhǎng)襪，手帖等制造一個(gè)過濾器。重復(fù)幾遺后，就能得到相對(duì)于凈的水。最好做一個(gè)過濾器：用一個(gè)礦泉水瓶，把瓶底割掉，瓶口向下，在瓶里依次演緊木炭、干凈細(xì)砂、木炭、細(xì)砂。將不清潔的水侵促倒入自制的簡(jiǎn)易過濾器中，等過濾器下面有水隘出時(shí)，即可用盆或水壺等將過濾后的干凈水收集起來。如果過濾后的水還不令你滿意，可以重復(fù)進(jìn)行。沒有礦泉水瓶，也可以用其他的類似容器。關(guān)鍵是砂、炭要交替放置，壓緊，這也是戶外運(yùn)動(dòng)中常用的方法同樣的原理，用竹筒、樹皮也可以制作這樣的過濾器。
5．滲遼法
發(fā)現(xiàn)水源里有懸浮物或水質(zhì)混濁不清或飲用河流或湖泊中的水時(shí)．可以在離水源2-3m處下挖一個(gè)境，讓水自然滲到坑里，坑里滲出的水較之從河湖他地中直接提取的水清潔許多。
6．藥物法
對(duì)野外的水源不放心，又沒有時(shí)間進(jìn)行其他方法凈化時(shí)，最簡(jiǎn)單省事的辦法是藥物消毒。現(xiàn)在有商品"水藥片"，一片就可以對(duì)2L水進(jìn)行消毒。另外，碘、碘酒、漂白粉、漂白劑也可以起到消毒的作用。在每L水中加入碘2滴或者漂白別4澇，充分格勻，半小時(shí)就可飲用了，不過，這樣消毒的水會(huì)有一點(diǎn)不太舒服的味道。以上的方法，往往可以交叉使用，效果更好。
在一般情況下，泉水、井水、暗流水、雨水、原始河水可以直接飲用。水庫(kù)水、湖水、溪水、池水、雪水等應(yīng)該處理一下再飲用。對(duì)于煮飯來說，水庫(kù)水、溪水、雪水利一般有色的河水都可以直接使用。在原始森林中，許多小溪、河流表面看起來清澈干凈，實(shí)際亡印含有多種有害的病菌。人一旦喝下去就會(huì)染上保痢疾、瘧疾這樣嚴(yán)重的疾病。
切記，無論多么口渴，都不要飲用不潔凈的水，以防病菌通過飲水進(jìn)入體內(nèi)。這在熱帶叢林地區(qū)尤其重要。萬不得已，一定要將水煮開再喝。
無論你用什么樣的方法凈化飲用水，在喝下后的幾個(gè)小時(shí)里都要留意自己的身體反應(yīng)。如果發(fā)現(xiàn)發(fā)生腹痛、腹脹、腹瀉的現(xiàn)象，一方面要著手治療，一方面要修正你的水處理方法，或者重新尋找水源。
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